cá kho - Trang 2

Cách làm cá thu kho hột mít đậm đà, lạ miệng

Cá thu kho hột mít là món ăn quen thuộc của người dân miền biển, ăn ngon cơm và rất giàu dinh dưỡng.

Hướng dẫn làm món cá lóc kho lá chè tươi

Cá lóc kho lá chè tươi là món ăn đặc trưng của người dân miền Trung, mùi thơm của lá chè xanh giúp khử mùi tanh của cá, mang lại vị chát ngọt, thơm ngon rất khác lạ.

Rùng mình lời thú nhận của chủ cơ sở sản xuất cá khô 'ngậm' thuốc trừ sâu

"Hóa chất giúp cho thủy hải sản khử được mùi tanh hôi, xua đuổi côn trùng, bảo quản được lâu, không lo thối rữa; ngâm hàn the, chất tẩy rửa công nghiệp hàm lượng mạnh làm cho cá cứng, không gãy đầu..." - Lời thú nhận của chủ cơ sở sản xuất cá khô.

Cách làm cá đối kho nghệ ngon cơm lúc sang thu

Cá đối kho nghệ là món ăn hấp dẫn, giàu dinh dưỡng, thích hợp với thời tiết sang thu se lạnh, đây được xem là một món ăn đặc trưng nổi tiếng của xứ Nghệ.

Video: Cách làm cá đục kho rau răm tốn cơm ngày hè

Một lớp hành tím, tỏi băm và rau răm, 1 lớp cá, từng lớp như thế và ướp gia vị khoảng 1/2 tiếng rồi đem kho, vậy là bạn đã có món cá đục kho rau răm đậm đà.

Lá dong, cá kho làng Vũ Đại lên máy bay 'xuất ngoại' dịp Tết Nguyên đán

Trong những năm gần đây, cá kho, lá dong, bánh chưng, bánh tét...nô nức "xuất ngoại" mỗi dịp Tết đến xuân về.

Cómo preparar un guiso de pescado con caña de azúcar, un plato rico y sabroso al estilo de Hanoi.

El guiso de carpa con caña de azúcar es uno de los platos rústicos, singulares y muy familiares para la gente que vive en zonas ribereñas.

Cách làm cá khô bằng lò vi sóng

Các loại cá khô như: cá thu, cá nục, cá cơm, cá thiểu… là món ăn khoái khẩu của rất nhiều gia đình.

Cómo estofar pescado para que tenga un sabor incluso mejor que en los restaurantes.

(Noticias de VTC) - Pruebe hoy mismo este sencillo truco para que usted y su familia puedan disfrutar de un delicioso plato de pescado estofado.

Làng Vũ Đại khổ sở vì cá kho kém chất lượng

Vì hám lợi, chạy theo lợi nhuận, một số cơ sở kho cá ở Vũ Đại đã sử dụng cá trắm cỏ thay vì cá trắm đen, bán giá thấp hơn hẳn so với giá thị trường

Về làng Vũ Đại xem kho cá đón Tết

Cứ mỗi dịp cận kề Tết cổ truyền của dân tộc, cá làng Vũ Đại hay cá kho Đại Hoàng (nay là xã Nhân Hậu, huyện Lý Nhân) lại tất bật nhộn nhịp làm cá kho để chuẩn bị cho một cái tết được chu đáo nhất.

Kinh hoàng cá, mực khô 'ngậm' thuốc trừ sâu, thuốc tẩy

(VTC News) - Những hoá chất cực độc như thuốc trừ sâu, thuốc tẩy trắng quần áo đang được sử dụng để ngâm cá, mực và các thực phẩm khô để chống mốc và diệt kiến.